干冰是固態(tài)的嗎怎么用呢

干冰的用法及注意事項(xiàng)：使用方法可分為直接冷卻法和間接冷卻法。

直接冷卻法用于即使直接接觸也不會(huì)出問題的物品，例如冷凍魚、冷凍食品、冰激凌的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、遺體的保存等。直接冷卻時(shí)可以安裝干冰調(diào)節(jié)等裝置，人為調(diào)節(jié)干冰的升華溫度，也就是說，干冰變成二氧化碳?xì)怏w時(shí)如果不容易擴(kuò)散的話，可以適當(dāng)調(diào)節(jié)冷卻溫度。

間接冷卻法用于易受二氧化碳影響的物品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸，如：生魚片，蔬菜水果等。間接冷卻法用于間接冷卻介質(zhì)。

注意事項(xiàng)：使用干冰時(shí)必須注意，雖然干冰沒有毒，但由于干冰的溫度低，有必要在抓住干冰時(shí)進(jìn)行某些保護(hù)措施，并佩戴防護(hù)手套；干冰消耗氧氣，這需要操作環(huán)境保持通風(fēng)并避免缺氧。

干冰保存

1、干冰不能放在冰箱里面

干冰保鮮降溫的作用是不言而喻的，因?yàn)樗男问绞枪虘B(tài)的，所以在一定的壓力下二氧化碳能夠冷凝成無色的液體形式，經(jīng)過低壓迅速的蒸發(fā)形成固態(tài)的形式也就是干冰，但是一旦在比較小的體積中存放的話非常的容易爆炸。

很多消費(fèi)者在購買保險(xiǎn)食品以后將干冰放在冰箱中，這就是一種家庭潛在的風(fēng)險(xiǎn)，二氧化碳是在不斷升華的狀態(tài)中存在的，在冰箱中還是會(huì)不斷的升華，冰箱冷凍的過程中最冷也是在零下二十度左右，所以爆炸的可能性是非常大的。

2、不能儲(chǔ)存在完全密閉的容器中

二氧化碳在常態(tài)下是一種無色無味的氣體，非常自然的在空氣中存在，雖然在空氣中的含量是非常的少的，但是也是一種非常重要的氣體，所以干冰非常的容易揮發(fā)，最終就是一種體積非常大的氣體形式，所以這樣的氣體形式是不能夠在密閉的容器中存在的，因?yàn)轶w積膨脹到500-600倍的時(shí)候極易發(fā)生爆炸。