海參能用干冰凍嗎怎么保存

海參保存方法

即食海參的保存方法：冰箱保存：即食海參如果放入冰箱冷凍層保存，一般可以保存一年左右，而放入冰箱保鮮層保存一般只能保存三個月左右。常溫保存：在天氣比較冷的冬天，即食海參是可以放在室內(nèi)保存的，但是需要在陰涼干燥、避光的地方保存才

淡鹽水：另外如果要想存放上10天的話，則可以往清水中放入適量的鹽巴，然后再將泡發(fā)好的海參浸泡在淡鹽水中，然后放在冰箱中存放。冰塊：或者將泡發(fā)好的海參放在冰塊中存放，然后再用塑料泡沫箱包裹起來存放，每天換一次冰箱，也可以保存一個月不變質(zhì)。

最簡單的方法是將鮮海參用開水焯一下，然后放入冰箱的速凍室即可。也可以將處理之后的海參用食鹽進行腌制，然后放入冰箱中，這此法可以保存半個月以上的時間。鮮海參的處理方法 草木灰風干存放法：剪開去除鮮海參的內(nèi)臟，略風干后埋將其埋入草木灰與鹽的混合物中，放置一天后取出。

將海參放在冰塊里面，一般來講，使用碎冰比較好，然后將冰塊放在塑料上，做到每天更換一次冰塊，這樣就可以在一段時間內(nèi)對海參進行保存，時間可以達到一個月左右的時間。