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發(fā)布時(shí)間:2025-07-19 點(diǎn)此:136次
那是固體酒精。 干冰是CO2, 不可燃。
一般來(lái)說(shuō),干冰是不能支持燃燒的。原因是干冰的溫度應(yīng)該在-75攝氏度以下。在這樣低的溫度下,干冰不能支持燃燒。
不 干冰 不可以作為燃料。也不助燃。干冰,就是固體的二氧化碳?xì)?。用于滅火?/p>
干冰是二氧化碳固體,一般來(lái)說(shuō),它不具有可燃性,但一些活潑金屬學(xué)可以在干冰中燃燒,如鉀鈣鈉鎂。
二氧化碳與一氧化碳的共同點(diǎn):兩者常溫下都是氣體,都是由碳氧兩種元素組成的。二氧化碳與一氧化碳的不同點(diǎn):二氧化碳能溶于水,是無(wú)毒無(wú)色的。不能燃燒也不支持燃燒。固體二氧化碳就是通常俗稱的干冰,常用于制冷劑。一氧化碳難溶于水,有毒。是無(wú)色無(wú)味的。
1、最后把苦菊或者黃瓜片插在冰里面裝飾然后把檸檬放在中間。這樣簡(jiǎn)單的刺身拼盤就做完了。
2、將金槍魚(yú)、三文魚(yú)、章魚(yú)切成塊,真鯛和黃立鯧剔下魚(yú)肉,順著紋路斜向切成薄片。 赤貝取肉,去除內(nèi)臟,用鹽搓一下后洗凈,再用刀將赤貝肉開(kāi)花刀。 將上述材料及海膽裝盆,用大葉、白蘿卜絲、綠海草、紅海草、黃瓜等配盆裝飾,跟上青芥末和剌身醬油即可。
3、因是在家中做刺身,裝盤時(shí),一般就不再放冰碎粒,但刺身食材的盛碟,則要在裝盤之前20分鐘放入冰箱冷藏層中降溫,以保證刺身在裝盤上桌時(shí),有合適的食用溫度。4 準(zhǔn)備好刺身豉油、青芥辣。5 將青芥辣擠入蘸汁碟中,再倒入刺身豉油,一般的比例為1:也可以按各人的口味自行配制不同的比例。
4、刺身拼盤做法:將金槍魚(yú)、三文魚(yú)、章魚(yú)切成塊,真鯛和黃立鯧剔下魚(yú)肉,順著紋路斜向切成薄片。赤貝取肉,去除內(nèi)臟,用鹽搓一下后洗凈,再用刀將赤貝肉開(kāi)花刀。將上述材料及海膽裝盆,用大葉、白蘿卜絲、綠海草、紅海草、黃瓜等配盆裝飾,跟上青芥末和剌身醬油即可。
5、“刺身”是外來(lái)詞。以前,日本北海道漁民在供應(yīng)生魚(yú)片時(shí),由于去皮后的魚(yú)片不易辯認(rèn)其種類,故經(jīng)常是取一些魚(yú)皮,并用竹簽刺在魚(yú)片上,以便于識(shí)別。這刺在魚(yú)片上的竹簽和魚(yú)皮,當(dāng)初被稱作“刺身”,后來(lái)雖然不使用這種方法了,但“刺身”這個(gè)名稱卻保留了下來(lái),不過(guò)已變成了泛指各類生魚(yú)片。
6、刺身拼盤的食材有金槍魚(yú)、鱈魚(yú)、真鯛、黃立鯧、赤貝、三文魚(yú)、章魚(yú)、海膽(木盒裝)、大葉、白蘿卜絲、綠海草、紅海草、黃瓜等。調(diào)味料有刺身醬油、青芥末。做法:將金槍魚(yú)、三文魚(yú)、章魚(yú)切成塊,真鯛和黃立鯧剔下魚(yú)肉,順著紋路斜向切成薄片。
要讓一杯飲料冒煙,可以添加干冰。 干冰的溫度極低,在接觸飲料前會(huì)吸收周圍的熱量而直接從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)。 將干冰放入飲料中,會(huì)迅速降低水的溫度。 這樣,飲料上方的水蒸氣遇冷會(huì)凝結(jié)成霧。 所謂的“煙”實(shí)際上是由二氧化碳?xì)怏w和水蒸氣共同形成的。
可以加熱,飲料沸騰了就開(kāi)始冒煙了,確切說(shuō)是冒水蒸氣。
在飲料中加入干冰即可成為市面上的冒煙飲料,這種干冰是一種食用干冰,在飲料上面加入,干冰在常溫下會(huì)快速升華,升華的過(guò)程中就會(huì)產(chǎn)生煙霧。干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。
液化。冰棍周圍冒“白氣”,是由于空氣中的水蒸氣遇冷液化而成的小水滴。因?yàn)楸苛鼙旧肀人幁h(huán)境溫度低??諝庵杏泻芏嗳庋劭床灰?jiàn)的水汽,遇冷時(shí)就會(huì)液化,變成霧滴包圍在冰糕周圍,看上去就好像在冒氣一樣。液化現(xiàn)象 通過(guò)降低溫度、壓縮體積讓物質(zhì)由氣態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程簡(jiǎn)稱液化現(xiàn)象。
液化現(xiàn)象,冰棍是冷的,周圍空氣的溫度比它高,這里會(huì)發(fā)生熱傳遞,這樣它周圍的水蒸氣遇到就會(huì)急速降溫,液化形成小水滴飄在空氣中,就是所謂的白氣。物質(zhì)由氣態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程,會(huì)對(duì)外界放熱,實(shí)現(xiàn)液化有兩種手段,一是降低溫度,二是壓縮體積。
這是一種物理現(xiàn)象。剛拿出來(lái)的冰激凌溫度比較底,而周圍的溫度比較高,所以會(huì)使冰激凌周圍的水蒸汽瞬間液化,變成液態(tài)的小水珠也就是你說(shuō)的白氣。注 水蒸汽是氣體,看不到。
夏天的時(shí)候吃雪糕發(fā)現(xiàn)雪糕冒白氣兒,這種現(xiàn)象應(yīng)該是凝集就是冷空氣遇到熱的空氣,然后產(chǎn)生的凝集現(xiàn)象。