蛋糕加干冰怎么打包

自己做的生日蛋糕如何打包

） 把雞蛋和糖放在容器里，用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。2） 把蛋糕油放進(jìn)去，繼續(xù)攪拌到液體成三倍量。（這個(gè)要花點(diǎn)力氣和時(shí)間，最好讓男生幫忙吧。不要?dú)饽?，一定可以的?） 把面粉加進(jìn)去繼續(xù)攪拌到一倍量。（加了面粉后，液體會(huì)馬上回落到原來(lái)的量，不要擔(dān)心，這個(gè)是正常的。

把絲帶的兩頭打一個(gè)結(jié)。用手按住中間位置，把右側(cè)的絲不定期彎成一個(gè)圈。把左側(cè)的絲帶從上方折起，用右手的拇指按住。從右側(cè)絲帶圈的上方繞過(guò)，然后從左側(cè)絲帶繞成的圈中穿過(guò)。原右側(cè)的絲帶圈放在左側(cè)，左側(cè)絲帶繞成的圓中穿過(guò)的絲帶放在右側(cè)勒緊。

蛋糕最好是用盒子裝，塑料盒子，紙盒或者樂(lè)扣樂(lè)扣都是可以的。最好不用用袋子，會(huì)影響形狀破壞美感。

用塑料袋包好，在放在那種普通的纖維袋里就可以了。如果需要托運(yùn)到外地，地址和收件人都可以直接寫在纖維袋表面，我一直都是這樣做的，效果很好。不會(huì)散捆，也不會(huì)弄破或者弄臟，搬運(yùn)起來(lái)也方便。

第一步： 我們使用廚房專用紙巾將做好的蛋糕蓋住，如果家里沒(méi)有廚房專用紙巾，我們也可以使用干凈的衛(wèi)生紙代替。第二步：準(zhǔn)備一個(gè)小噴壺并且裝好煮開(kāi)的開(kāi)水或純凈水，往紙巾上噴些水，不需噴太多，只需要微微打濕紙巾即可。第三步：之后把蛋糕放里蛋糕包裝盒中或者是放進(jìn)食品塑料保鮮袋中。

生日蛋糕的保存有如下幾種方法1將廚房紙巾打濕后稍微擰干，以不滴下水為宜因?yàn)榧埥聿荒苤苯愉佋诘案馍?，可用掛歷紙或其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來(lái)，高度比蛋糕體略高用濕紙巾蓋上去，然后用保鮮膜包好2。

現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)買了生日蛋糕,怎樣帶回家不會(huì)融化

但倘若沒(méi)有吃完，最不容易保存的是上面的奶油，易干，味道也不佳了。

可以放冰箱冷藏。一般不會(huì)化，奶油在外面放一會(huì)兒表面會(huì)變干。

應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題的，但是要注意保護(hù)，容易損壞。

慕斯蛋糕在常溫下保存三個(gè)小時(shí)左右是沒(méi)有問(wèn)題，但是如果長(zhǎng)時(shí)間在天氣很熱的狀態(tài)之下，常溫保持慕斯蛋糕還是會(huì)發(fā)生融化。一般蛋糕都是放在冷藏室里保存，只有把他送到客人手里面的時(shí)候，才會(huì)取出來(lái)在常溫天氣下存放。這個(gè)過(guò)程基本上在3到4小時(shí)之內(nèi)，這樣的時(shí)間基本上不會(huì)影響慕斯蛋糕的形狀。