餅干冰山熔巖怎么做

春節(jié)小甜品

1、過年宅家自制甜品集合，得提前準備了！斑斕粉芝士蛋糕：淡奶油，椰漿，斑斕粉，雞蛋，細砂糖，玉米淀粉。

2、芝麻糖：芝麻糖有著香甜可口、酥脆的口感，在以前是只有過年時才能吃到的糕點。椰子糕：是海南的特色糕點，由葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁、糯米紙原料精制而成。炸麻葉：是過年的保留甜點，春節(jié)小零食。

3、過年餐桌上必備的甜品是湯圓。湯圓在中國的傳統(tǒng)節(jié)日中，尤其是春節(jié)，扮演著非常重要的角色。它象征著家庭團圓和和睦，也寓意著新的一年生活甜美、事事如意。

沒有冰箱可以做冰山熔巖嗎

冰山熔巖（火山熔巖冰淇淋）是一種流行的甜品，以其獨特的“熔巖”流淌效果而聞名。在家里制作這種甜品其實并不難，只需要一些簡單的材料和工具。以下是一份詳細的冰山熔巖食譜，以及如何在家中制作的步驟。

制作冰山部分：在玻璃杯或模具中放入冰塊或冷凍水果。如果使用冰塊，可以加入一些冷水，讓冰塊稍微融化，形成冰沙狀。如果使用冷凍水果，可以直接放入杯中。

冰山熔巖需要冷藏。所謂冰山熔巖就是巧克力的兩種吃法。拿到后都要先冰箱冷藏，冰山冷藏后可以直接吃，熔巖只需要微波爐再加熱30-40s即可。冰山熔巖巧克力是一種甜品，主要構成為黑巧克力和淡奶油。

冰山熔巖需要準備的原料有：黑巧克力、黃油、全蛋液、糖、鹽、低筋粉、蛋黃、糖、玉米淀粉、可可粉、牛奶、黑巧、奶油、黃油。做法步驟：全蛋液50g+糖30g+鹽0.5g攪勻后再加低筋粉35g攪勻備用。

需要。制作冰山熔巖的具體步驟：步驟1：巧克力和奶油隔水融化，巧克力顏色最好不要白色，沒有稱也無所謂，買的巧克力包裝上都有分量，差不多就 要冰山就少放奶油，要熔巖就多放奶油。隨意配比。

駱駝奶燒開了就沒營養(yǎng)了嗎

1、鮮奶是一定要燒開的，因為里面的細菌這樣才能殺死，營養(yǎng)不會破壞很多。

2、可以加熱，但是要控制溫度，加熱可以起到消毒殺菌的作用，不過溫度過高會破壞駱駝奶的營養(yǎng)結構。

3、駱駝奶含有大量的蛋白質、鐵、鈣、維生素，燒開后水溫已經(jīng)達到100度，可能會破壞奶中的維生素和蛋白質，影響口感。其次，營養(yǎng)成分和乳糖也會隨著溫度升高逐漸減少，因此，不建議將駱駝奶燒開了飲用。

4、駱駝奶加熱水會影響營養(yǎng)成分，因為駱駝奶中富含維生素C、和維生素B等營養(yǎng)，遇高溫會遭到破壞。所以，建議使用溫水。駱駝奶， 是以其生命力來演繹駱駝奶的營養(yǎng)價值，純天然、綠色是第一。