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發(fā)布時間:2025-07-05 點此:80次
然后在鍋中加水燒開,放鍋中一些料酒,然后放切好的蔥段、姜片以及少許的食用油。
冰凍大海蝦好吃又簡單的做法有:清蒸大蝦、炒大蝦、大蝦煲、大蝦燉粉絲、香煎大蝦。清蒸大蝦 將大蝦剖開,去內(nèi)臟洗凈后放入蒸鍋中蒸熟。蒸熟后,大蝦的肉質(zhì)鮮嫩,并保持了原汁原味。
、蝦很快就變成紅色啦!待蝦的一面炸至紅色,再上下翻動一下,繼續(xù)炸另一面。1就這樣,一只熟了,用筷子取出,再放另外一只,直至全部炸熟。115分鐘后,一道香酥大蝦便全部做好了。
食材用料:大蝦一斤、生姜,香蔥,美人椒適量、菜油適量、味極鮮30克。把凍蝦自然解凍,沖洗干凈。拌一點料酒姜絲泡五分鐘,挑出蝦控干,隔水蒸五分鐘,趁熱裝盤擺擺造型。
冰大蝦好吃又簡單竅門: 把冰凍蝦按照上面的方面處理好,然后把,蔥洗凈切寸段,姜洗凈切成片,蒜拍松切小粒。
冰凍大蝦做法:蝦洗干凈,去掉蝦芒后,再放入少許淀粉搓洗一下,沖洗干凈備用。刀沿蝦背切開,或用剪刀沿蝦背剪開,去掉蝦線。圓蔥切丁,大蒜拍散切末。
1、,把水燒開,放入紅棗和姜片,用中火煮3分鐘,充分把姜汁煮出來水會煮成淡淡的黃顏色。
2、可以做成糖醋蝦干,做法如下:鍋中油燒七分熱,下入切好的姜蒜、辣椒、蔥段、八角爆香。放入蝦干煸炒下,加適量清水。大火煮沸后,調(diào)入生抽、醋、白糖、鹽。蓋上鍋蓋,文小火燒20分鐘,最后大火收汁。撒少許小香蔥段即可。
3、做法:準備食材:干蝦洗凈瀝水。蔥切蔥花,大蒜切細,辣椒切小塊。開大火,鍋入油(油比平時做菜多用一些)。把干蝦放入熱油稍炸片刻。放入切好的蔥蒜翻炒,待干蝦顏色變透明調(diào)至中火。
4、干絲大蝦的做法:蝦干 用水洗干凈,用溫水浸軟后用刀背把蝦干拍松備用。把豆腐干絲用開水滾一下?lián)破?。熱鍋冷油下姜絲爆香,再放入蝦干、雞絲炒香。
用料:蝦230克,郫縣豆瓣醬2湯匙,食用油適量,香蔥2根,生姜2片,蒜頭2瓣,料酒1湯匙,白糖1小勺。姜、蒜洗凈切好備用,炒鍋燒熱,倒油放入對蝦、煸炒出香味后盛出。
可以蒸著吃。蒸蝦干的做法 主料;蝦干150克。輔料;生姜5克、生抽5克。蝦干放入清水中浸泡30分鐘變軟、生姜切絲。蝦干變軟,剝殼十分容易,取蝦仁備用。蒸鍋燒熱水,放入裝有蝦干和姜絲的盤子,蒸20分鐘。
大蝦干150g,紅椒、青椒2個,小米椒3個,大蒜1個,生姜適量,生抽適量,料酒一勺,蔥花少許,食鹽、食用油少許。
銷售市場上干蝦有散稱有成袋,后面一種品質(zhì)會高些一些,價錢也較為高。
曬干的大蝦炒冬瓜好吃。主料:冬瓜500克、蝦干10個。輔料:小蔥1棵、大蒜2粒、花生油15毫升、蠔油1勺。步驟:主要食材。蝦干洗一下,洗去表面的浮塵,用溫水泡發(fā)半個小時,泡軟一點。冬瓜去皮,去掉里面的瓤。
干蝦怎么做好吃又簡單 做法香辣油燜大干蝦 食材大干蝦,芹菜桿,干辣椒 步驟1先將干蝦放到水龍頭底下沖洗一番濾干水2干辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜桿子切段3坐鍋熱油,調(diào)小火,下干辣椒慢慢炒出香。
1、大蝦干150g,紅椒、青椒2個,小米椒3個,大蒜1個,生姜適量,生抽適量,料酒一勺,蔥花少許,食鹽、食用油少許。 將蝦洗凈,放入清水浸泡10分鐘;此時間段可以將洗凈的紅椒、青椒切成菱形狀(斜切),將小米椒切碎。
2、袋裝干大蝦怎么做好吃 原料:粉干,干海蝦,圓白菜,豬肉。配料:豬油,生抽,料酒。把粉干用溫水泡十分鐘泡軟。豬肉切片,用生抽腌制十分鐘。干海蝦去蝦皮,洗凈。圓白菜半個,切細條。
3、干蝦炒牛蒡。材料:干蝦50克,牛蒡60克,蒜臺40克,尖椒1 2個,植物油5杯,生抽1一茶匙,水2一茶匙,白砂糖1一茶匙,米酒2一茶匙。牛蒡削皮切條泡水里,蒜臺和尖椒切條備用。
4、下酒、當(dāng)零食啦,不過這樣較為浪費。最好是煎幾個荷包蛋和大干蝦一起煮湯,湯開時放點瘦肉再煮2分鐘,又鮮甜又營養(yǎng)。還有可以煮姜醋湯,做法和前面一樣簡單,就是加入醋,因個人而異可以放糖或鹽。
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